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„Wie trinkt man denn HELMUT am besten?“ Das überlassen wir dir. Zum Kennenlernen empfehlen wir HELMUT pur und ohne Eis. Auf diese Weise können sich seine komplexen Aromen ganz ungestört entfalten.

Als klassischen Aperitif servierst du HELMUT eisgekühlt. HELMUT der Weiße und der Rosé am besten mit einer dünnen Zitronenzeste. HELMUT der Rote verfeinerst du mit frischer Orange oder einer Olive im Glas.

Auch als Longdrink macht HELMUT eine gute Figur. Besonders im Sommer mit Tonic oder Ginger Ale. Als handgefertigte Premium Spirituose bereichert HELMUT außerdem klassische Cocktails mit Vermouth Anteil, wie den Negroni oder den Manhattan.

Helmut signature drinks

 

HELMUT SPRITZ WEISS

 

5cl HELMUT der Weiße

5-10cl Tonic Water

Zitronenzeste

Auf Eis servieren

 

 

HELMUT SPRITZ ROT

 

5cl HELMUT der Rote

5-10cl Ginger Ale

Frische Minze

Auf Eis servieren

 

 

HELMUT SPRITZ ROSÉ

 

5cl HELMUT der Rosé

5-10cl Tonic Water

Frische Paprika

Auf Eis servieren

 

HELMUT_der_Weiße_pur

 

KLASSISCHER APERITIF

Seine Bitterstoffe machen Wermut zum perfekten Aperitif. Vor dem Essen empfehlen wir HELMUT Wermut pur auf Eis. Natürlich auch während dem Essen. Und danach. Am besten verfeinert mit einer dünnen Zitronen- oder Orangenschale. 

HELMUT Cocktails & mixology

negroni_rose

HELMUT ROSÉ NEGRONI 

Rezept by: Constanze Ley, Rabbithole Hamburg

  • 3cl HELMUT der Rosé
  • 2cl Aperol
  • 3cl Gin
  • 1cl frisch gepresster Grapefruitsaft

Alle Zutaten mit reichlich Eiswürfeln in ein Glas geben und kaltrühren. Mit einem kleinen Zweig frischem Thymian servieren.

HELMUT ROSÉ KAUFEN

HELMUT Macht blau

Mach mit!

  • 4cl HELMUT der Weiße
  • 2cl Williamsbirnenbrand 
  • 3cl Frischer Zitronensaft
  • 2cl Eiweiß
  • 3 Barlöffel Blaubeersirup

HELMUT, Williams, Zitronensaft und Eiweiß auf Eis shaken. In ein Old Fashioned Glas auf Eis strainen. Mit Blaubeersirup floaten und anschließend mit Blaubeerpulver bestäuben. Deko: Birnenscheibe mit Blaubeerpulver bestäubt.

HELMUT WEISS KAUFEN

HELMUT BOULEvard-yeah!

Très leckkerr.

  • 3cl HELMUT der Rote
  • 3cl Buffalo Trace Bourbon oder Makers Mark
  • 3cl Pampelle Ruby l`Apero

Alle Zutaten in einem Rührgleis mit reichlich Eis kaltrühren. In einen Tumbler abseihen und mit Eis und einer Orangezeste servieren.

HELMUT ROT KAUFEN

HELMUT blossom

Wie ein frischer flüssiger Blumenstrauß.

  • 4cl Helmut der Weiße
  • 2cl Cointreau
  • 1cl Gin
  • 3cl frischer Zitronensaft
  • 2cl Kammillenteesirup
  • 2cl Eiweiß 

Alle Zutaten auf Eis shaken, danach das Eis abstrainen und kurz ohne Eis shaken – alles auf Eis in ein double Old Fashioned Glas. Dekoriert mit getrockneten Kamillenblütten.

HELMUT WEISS KAUFEN

HELMUT Negroni

Klassiker, oder?!

  • 3cl HELMUT der Rote
  • 3cl Mondino
  • 3cl Gin

Alle Zutaten in einem Rührgleis mit reichlich Eis kaltrühren. In einen Tumbler abseihen und mit Eis und einer Orangezeste servieren.

HELMUT ROT KAUFEN

DIRTY PINK MARTINEZ

Wie ein Martini. Nur irgendwie schöner.

  • 6cl HELMUT der Rosé
  • 3cl Gin
  • 1x grüne Olive

Zutaten in einem Rührglas mit reichlich Eis kaltrühren. Durch ein Barsieb in ein gekühltes Martini Glas strainen. Olive ins Glas geben. Cheers

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HELMUT RUM AIRMAIL

Einfach, spritzig, lecker.

  • 3cl HELMUT Rum Barrel Aged
  • 1,5cl Limettensaft
  • 1,5cl Honigsirup
  • Schaumwein
  • Eis

Rum, Limette und Honigsirup in den Shaker geben und mit Eiswürfeln kräftig schütteln. In ein Champagnerglas abseihen und mit Schaumwein auffüllen.

HELMUT RUM BARREL AGED KAUFEN

HELMUT Rum Old Fashioned

Schlicht, harmonisch, klassisch.

  • 6cl HELMUT Rum Vermouth Finish
  • 1cl Zuckersirup
  • 1 Spritzer Orange Bitters
  • Orangenzeste
  • Eis

Ein Rührglas mit Eis füllen. Rum, Sirup und Orange Bitters eingießen. Kurz umrühren. In einen Tumbler auf frischem Eis abseihen und mit einer Orangenzeste garnieren.

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HELMUT RUM SOUR

So simple, so good!

  • 4cl HELMUT Rum Liqueur
  • 2cl Limettensaft
  • 1cl Zuckersirup
  • Orangenzeste
  • Eis

Alle Zutaten mit viel Eis im Shaker kräfig schütteln und in einen Tumbler abseihen. Mit einer Orangenzeste garnieren.

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HELMUT Rum PUMPKIN SPICED

Mmmmmmh … lecker!

  • 5cl HELMUT Rum Barrel Aged
  • 3cl Pumpkin Spice Sirup (100ml Wasser, 90 g Zucker und 40 g Pumpkin Spice zusammen aufkochen und 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Dann die Masse durch ein Sieb geben und in eine Flasche abfüllen.)
  • 2cl Zitronensaft
  • Eiweiß von einem Ei
Alle Zutaten in einen Cocktail Shaker geben und mit 5-6 Eiswürfeln kräftig shaken. Einen großen Eiswürfel zum Servieren in einen Tumbler geben und mit dem Cocktail aufgießen.
 
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